鄞州日報10月11日報道:
鄞州:保衛舌尖安全 “放心柜”進超市
鄞州新聞網訊(記者胡啟敏通訊員杜錫平夏靜虹) “‘放心柜’里的蔬菜、水果新鮮,價格很實惠!弊蛱,家住邱隘鎮鎮南社區的林大媽走進新江廈超市邱隘店后,直奔生鮮蔬菜區挑選蔬菜。據了解,目前“放心柜”已經進駐新江廈超市邱隘店、南裕店,到今年底,位于古林、姜山、龍觀、鄞江、陽光麗園的5家門店也將陸續開辟“放心柜”。
所謂“放心柜”,是指在全省城鎮超市設立生鮮農產品的“放心柜臺”,經營鮮肉、蔬菜、水產、禽蛋、水果等五大類農產品,這些產品必須達到質量安全放心、鮮活程度放心、衛生條件放心、價格計量放心、售后服務放心的“五個放心”標準。
在超市的生鮮蔬菜區,“生鮮農產品放心柜”大招牌很是搶眼。林大媽很快就選好了一籃子菜,她說,最近女兒待產,“放心柜”里的蔬菜水果都經過嚴格檢測,吃了放心,幾乎天天來買。
記者了解到,今年省政府把城鎮超市設立生鮮農產品“放心柜”列入為民辦實事工程之一,而這也是我市改善購物環境、保證消費安全的又一惠民之舉。
在“放心柜”前,居民張大伯挑了幾只螃蟹。他說,以前在菜場買菜,只是憑個人經驗挑選,看看顏色、聞聞味道,有時候也會買到不新鮮的食品,現在放心了,再也不用擔心買到變質食品了。
新江廈超市邱隘店店長周云告訴記者,自從超市推出“放心柜”后,不光是年輕的上班族,退休老人也成了“超市買菜族”。
周云說,“放心柜”的設立,有十分嚴格的要求。柜里的所有商品,都是跟專業的農業合作社直接對接,統一進貨,統一配送,達到“源頭可溯、全程可控、風險可防、責任可究”的要求。
新江廈超市常務副總經理王朝紅介紹,供應商的商品想進入“放心柜”,條件非?量,必須提供蔬菜農藥殘留報告、檢疫證明,專用送貨單據及相關運輸車輛的清潔消毒證明,無法提供相關證明的商品一律拒收。
“工作人員會詳細記錄貨品來源、品名、數量、日銷售量,一旦發生問題,可迅速追溯到生產源頭!蓖醭t說。 |